Por: Santiago Hernández
Foto: cortesía
Durante su visita en el país, el vicesecretario de Estados de los Estados Unidos, Christopher Landau, exhibió sus cualidades en la cocina.
El funcionario hizo un espacio en su apretada agenda para preparar un platillo típico de la gastronomía salvadoreña, las tradicionales pupusas.
Christopher Landau visitó una pupusería tradicional, se quitó la corbata y el saco y se colgó el delantal, para arremangarse las mangas de la camisa y preparar las exquisitas pupas.
El vicesecretario tomó la masa, el relleno y mezcló con habilidad los ingredientes para cocinar la tradicional pupusa de queso.