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Todos alguna vez en sus hogares después de una comida han decidido guardar sobras para comer otro día, puede ser una buena idea, más si en ocasiones se dificulta preparar alimentos de forma rápida, pero, ¿después de cuánto tiempo es saludable ingerir alimentos previamente almacenados?

Según estudios realizados, verduras, carnes, pizza y otros, deberían conservarse de forma sana en un máximo de tres a cuatro días, luego de eso, los mismos comienzan a desarrollar pequeñas bacterias que podrían causarte enfermedades estomacales e incluso hasta una intoxicación alimenticia.

Además, se recomienda calentar de forma correcta los alimentos que se almacenan y, lo más adecuado, es que no hacerlo en ollas eléctricas, ya que el cocimiento lento puede promover el crecimiento de bacterias.

Por estas razones se recomienda que la temperatura sea la indicada para recalentar los alimentos y el tiempo que necesitan según su clasificación.