Foto: Redes Sociales.
A través de las redes sociales comienzan a circular recetas que explican cómo hacer “nachos” y “tortillitas” de una forma sencilla y económica en casa.
A continuación, le presentamos una sencilla receta de chips de tortilla o «doritos» al horno, fáciles de hacer y sanas. Una receta que sin duda le encantará a todo el mundo… ¡hasta los más exigentes de la casa!
Para preparar chips
de tortilla los ingredientes se pueden comprar fácilmente en el mercado. Para ello
se necesita:
6 tortillas de maíz para tacos cortadas en pequeños triangulos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de ajo granulado
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ de cucharadita de sal marina, o más a gusto
ELABORACIÓN:
1) Precalentar el horno a 200º. En un bol mediano, mezclar los
triángulos de tortilla con los ingredientes restantes para cubrirlos
uniformemente con el aceite y las especias.
2) Coloque los triángulos en una capa uniforme en una bandeja para hornear
con borde. Hornear durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Enfriar y servir.
Variantes: anímese a jugar con las especias para encontrar una mezcla favorita
y a disfrutar.

