Por: Martín González

Foto: Redes Sociales.

A través de las redes sociales comienzan a circular recetas que explican cómo hacer  “nachos” y “tortillitas” de una forma sencilla y económica en casa.

A continuación,  le presentamos una sencilla receta de chips de tortilla o «doritos» al horno, fáciles de hacer y sanas. Una receta que sin duda le encantará a todo el mundo… ¡hasta los más exigentes de la casa!

Para preparar chips de tortilla los ingredientes se pueden comprar fácilmente en el mercado. Para ello se necesita:
6 tortillas de maíz para tacos cortadas en pequeños triangulos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de ajo granulado
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ de cucharadita de sal marina, o más a gusto

ELABORACIÓN:
1) Precalentar el horno a 200º. En un bol mediano, mezclar los triángulos de tortilla con los ingredientes restantes para cubrirlos uniformemente con el aceite y las especias.
2) Coloque los triángulos en una capa uniforme en una bandeja para hornear con borde. Hornear durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Enfriar y servir.
Variantes: anímese a jugar con las especias para encontrar una mezcla favorita y a disfrutar.

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