Por: Agencias
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos ordenaron el retiro de 686 kilos de guanciale, un producto de carne de cerdo importado de Italia.
De acuerdo con la información divulgada, la medida se debe a una posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes.
La alerta se originó después de que una muestra del producto diera positivo durante una re-inspección rutinaria de importación.
Según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS), no se han confirmado enfermedades vinculadas con estos productos.