Por: Redacción El Blog

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Los precios internacionales del café siguen en escalada, beneficiando a los productores salvadoreños que negocian el grano en mejores condiciones.

Esta mañana, el quintal de café se llegó a negociar en los $356, nuevo precio récord este año 2025.

En el caso del café salvadoreño, como ocurre con las mercancías de valor se negocia en la bolsa de valores a precios a futuro.

Los caficultores salvadoreños participan en lo que se conoce como el Contrato C, junto a otros 18 países, esto sirve para establecer precios de referencia, aunque cada caficultor puede negociar directamente con los compradores.

A inicios del 2025 el quintal de café se pagaba en $326, pero las duras sequías experimentadas en el estado brasileño de Minas Gerais, principal productor de la variedad arábica del país carioca, han provocado una escalada en los precios.

Mientras que la Organización Internacional del Café (OIC) informó que el precio del café en el mercado bursátil también está impulsado por el fortalecimiento del dólar con el regreso de Donald Trump a la Presidencia de Estados Unidos.

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San Salvador, El Salvador

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