Un pqueño niño perdió la vista de manera permanente luego de comer solamente nuggets de pollo y salchichas.
Se trata de un niño malasio de 8 años de edad, quien perdió la visión repentinamente durante una clase en su escuela debido a una deficiencia grave de vitamina A.
«Maestro, ¿por qué no puedo ver nada?», exclamó el menor después de perder la visión repentinamente en medio de su clase. El niño de la escuela malasia fue llevado de inmediato al hospital, donde le diagnosticaron neuropatía óptica por una deficiencia grave de vitamina A que afectaba a sus nervios ópticos debido a malos hábitos alimenticios.
El estudiante de segundo grado no comía nada más que nuggets de pollo, salchichas y galletas desde que era un bebé, lo que provocó una deficiencia extrema de vitamina A, un nutriente necesario para mantener los nervios ópticos sanos.
Incluir alimentos ricos en vitamina A es fundamental para los niños, ya que puede ayudar a mantener la salud ocular y producir los pigmentos necesarios para que la retina funciones correctamente.
La deficiencia de vitamina A detiene la producción de estos pigmentos, lo que provoca ceguera nocturna. El ojo también necesita vitamina A para nutrir otras partes del ojo, incluida la córnea. Sin suficiente vitamina A, los ojos no pueden producir suficiente humedad para mantenerlos correctamente lubricados.