Foto/ Redes sociales- Pupusas Salvadoreñas
De acuerdo a poblaciones hechas a y través de las redes sociales por pate de media comunicación digital, este domingo se celebra el Día Nacional de la Pupusa, festividad simbólica que todos los años se lleva a cabo en el municipio de Olocuilta, La Paz.
Según la reseña histórica de este tradicional platillo típico de los salvadoreños, en Olocuilta, desde 1930 se instalaron las primeras ventas y actualmente y qyue en la actualidad los negocios se fueron incrementando debido a la demanda de la población.
Para este día se tenía previsto las celebraciones por el “Día de la Pupusa”, pero a consecuencia de las afectaciones por la emergencia decretada por lluvias, esta festividad se reprogramó para el próximo domingo.
Según la reseña de esta simbólica fecha, desde el primero de abril de 2005, la Asamblea Legislativa de El Salvador decretó el segundo domingo de cada noviembre como “El Día Nacional de la Pupusa”.
Como parte de las actividades que adoran esta festividad, se hace una “pupusa loca”gigante, la cual es deleitada por los espectadores de la zona y de otros lugares del país que visitan el municipio para esta festividad.
Hoy se celebra el Día Nacional de las Pupusas por lo que conoceremos un poco de la historia de este platillo en Olocuilta.
— Noticiero Hechos (@NoticieroHechos) November 8, 2020
En 1930 iniciaron las pupusas de arroz en el triángulo de Olocuilta, en comal de barro y leña.
Actualmente son 12 negocios de la familia Méndez y Blanco. pic.twitter.com/9uRydF97L1
