Foto: Cortesía
El reconocido Chef salvadoreño, Ricardo Cardona, también conocido como “El chef de las Estrellas”, aperturó su restaurante número 75,
La grandeza de la cocina latina se volvió a lucir en Nueva York con la apertura de Don Coqui, el restaurante de Cardona.
Este nuevo espacio gastronómico, ubicado en West New York, logró atraer a más de mil personas en su noche de inauguración, dejando a todos encantados con su combinación de alta cocina y ambiente moderno.
Cardona, originario de El Salvador, llegó a Nueva York en la década de los 80 en busca de un futuro mejor, tras más de 25 años de experiencia, es reconocido por su talento y creatividad al fusionar sabores latinos con técnicas contemporáneas.
Su trayectoria incluye ser chef personal de celebridades como Marc Anthony, Jennifer López, Bill Clinton, Ricky Martin y hasta los Yankees de Nueva York.
