Foto: cortesía
El Ministerio de Agricultura y Ganadería, están llevando una estrategia para desarrollar el cultivo de papa a lo largo y ancho del país y de esta manera lograr abastecer el mercado con la producción local.
Los productores que se han beneficiado con esta estrategia son de los distritos de Arambala y Perquín, del departamento de Morazán, quienes también forman parte de los cultivos de diferentes variedades que se han hecho en todo el país.
Además de los distritos de Morazán, el MAG también está potenciando este cultivo en otros departamentos del país, como Santa Ana, Sonsonate y Chalatenango, donde se ha sembrado las variedades Russet, Bellini, Arizona y CalWhite; esta última se cultiva a mediana altura.
El MAG sostiene que la producción de papa que se está obteniendo ha sido planificada de manera escalonada, así como se ha hecho con otros 23 productos a escala nacional, con el propósito de beneficiar a la población con la estabilidad de precios.
Entre la producción de papa y otros cultivos que está impulsando el MAG suman más de 1,300 manzanas cultivadas en más de 100 zonas a escala nacional.